Nuestro blog

¡Nos Mudamos!

¡Sí! Nos mudamos y estamos ansiosos de que nos acompañes en esta nueva etapa. Ahora estamos más accesibles; un lugar hecho con amor, para que nuestros clientes estén más cómodos y puedan disfrutar de nuestros productos en un buen ambiente.

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Experiencia agro-turística en Hatillo

En Hatillo, donde la población de vacas parece que a veces supera la de los humanos,  los ganaderos y los que viven de la industria lechera deben ponerse creativos con ello.   Tal vez por eso es que Wanda Otero, una microbióloga que analizaba en el laboratorio la leche de las vacas del pueblo, tuvo que recurrir a su creatividad cuando los agricultores comenzaron a pagarle con leche sus servicios.  Y como dicen que la necesidad es la madre de la invención… de ahí surge un proyecto innovador en Puerto Rico, en el que se produce queso añejado, llamado “Vaca Negra”. 

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Sobre Nosotros

Vaca Negra, Inc. es fundada por Wanda Otero, Microbióloga Licenciada, comienza su producción en el año 2008 en el mercado puertorriqueño
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