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Los protagonistas de Vaca Negra

CABACHUELAS
Lactose Free

CABACHUELAS

Cabachuelas in honor of a cave system in Morovis

Para el paladar experientado en el mundo de los quesos. De sabor intenso que recuerda a las trufas y su corteza es madurada con hongos blancos especiales. No tiene lactosa y la leche usada es libre de r-BST.

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CAPAEZ
GREAT WITH GRANOLA

CAPAEZ

Capáez, named after a neighborhood of Hatillo, PR

Sabor delicado. Color blanco marfil a amarillo y corteza natural, aroma suave y limpio, textura compacta en los jóvenes y quebradiza en los más añejados.

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MONSERRATE
Lactose Free

MONSERRATE

Named for representing the old train station in Manati

Consistencia firme y textura suave y cremosa. Sabor agradable a todos los paladares. Color amarillo a anaranjado, obtenido mediante colorante nutural; achiote.

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MONTEBELLO
Lactose Free

MONTEBELLO

Named for representing the old train station in Manati

Firme y sublime, sabor intenso que se disuelve en el paladar. Aroma penetrante que desarrolla matices picantes en los más maduros.

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AUSUBAL
Lactose Free

AUSUBAL

Named after a neighborhood of Hatillo, PR

De sabor equilibrado, no muy fuerte ni delicado. Es un queso que reta el paladar. Su sabor activa tus papilas gustativas llevándote a identificar su origen de leche cruda desarrollando matices cosquillosas en su paladar.

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  • Perfecto para Fiestas

  • Excelente para Meriendas

  • Un sabor para todos

  • Haz el Tuyo

¡Compra tus quesos favoritos, hoy!

Sobre Nosotros

Vaca Negra, Inc. es fundada por Wanda Otero, Microbióloga Licenciada, comienza su producción en el año 2008 en el mercado puertorriqueño
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